Fine Dining Project
Fine Dining Project è il tuo chef privato, dedicato a creare esperienze culinarie di altissimo livello per privati ed eventi.
- Chef a Domicilio per Privati
- Chef a Domicilio per Eventi
- Lezioni Private di Alta Cucina
- Affitto Professionista
Matteo Figna Chef
LA MIA VISIONE LA VOSTRA ESPERIENZA
Trasformiamo il tuo evento in un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Siediti, rilassati, e lasciati trasportare dagli show cooking presenti nei menù degustazione.
Concediti il lusso di uno chef personale che preparerà per te un menu personalizzato, utilizzando ingredienti freschi di stagione e tecniche di cottura innovative.
Servizio impeccabile
Il nostro chef si occuperà di tutto, dalla preparazione della cucina alla pulizia finale, per permetterti di rilassarti e godere appieno della tua cena.
Menu
Creiamo un menu su misura per soddisfare ogni tua esigenza e preferenza, adattandoci a qualsiasi tipo di dieta o allergia.
Emotional Gourmet Experience
L’Emotional Gourmet Experience è un viaggio sensoriale ideato per emozionare e stupire.
Un percorso gastronomico in cui ogni piatto è un’opera d’arte, una creazione che coinvolge tutti i sensi.
- Servizio Sala Extra
a persona
€130
Proposta Vegetariana
La nostra Proposta Vegetariana è un omaggio alla natura e ai suoi frutti.
Un menu degustazione che celebra la freschezza degli ingredienti di stagione e la creatività del nostro chef.
- Servizio Sala Extra
a persona
€80
Scelta alla Carta
La Mini Scelta alla Carta ti permette di scegliere i piatti che preferisci dal nostro menu alla carta, creando un menu degustazione personalizzato.
- Servizio Sala Extra
Tariffa Opzionale
La mia attività nel tempo
Anni d'Esperienza
Corsi di Cucina
Eventi Realizzzati
Lezioni Private di Cucina
Fine Dining Project offre una vasta gamma di lezioni di cucina private, perfette per tutti i livelli di esperienza, dagli chef alle prime armi ai cuochi più esperti.
Impara a cucinare o regala un’esperienza unica.
Lezioni 2h
Scegli il tema che preferisci e impara le tecniche di base o avanzate della cucina gourmet con un pacchetto di lezioni a tariffa fissa.
€50
a persona
Impiattamento e Tecniche di Base
Trasforma la tua cucina in un laboratorio ed impara a preparare deliziosi piatti con diverse tecniche.
€60
a persona
Svela i segreti della panificazione e impara a preparare pane fragrante e delizioso con diverse farine e tecniche di lievitazione.
Scegli il metodo che preferisci tra IMPASTO DIRETTO e INDIRETTO
Pane ai Cereali
Impara a preparare un pane ricco di fibre e nutrienti con diversi tipi di cereali.
Impasto Diretto
Impasto Indiretto
Pane all' Olio
Dai un tocco in più al tuo pane con l'aggiunta di olio extravergine d'oliva.
Impasto Diretto
Impasto Indiretto
Pane Classico
Impara la ricetta tradizionale del pane con acqua, farina e lievito.
Impasto Diretto
Impasto Indiretto
Pane Bianco
Scopri i segreti per ottenere un pane bianco soffice e fragrante.
Impasto Diretto
Impasto Indiretto
Trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasta fresca e impara a preparare deliziosi primi piatti con diverse farine e formati.
Pasta Lunga
Impara a preparare spaghetti, tagliatelle, fettuccine e altri tipi di pasta lunga.
€50
a persona
Pasta Ripiena
Scopri i segreti per realizzare ravioli, tortellini, gnocchi e altri tipi di pasta ripiena.
€50
a persona
Pasta Fresca
Scopri come realizzare lasagne, bottoncini e cannelloni perfetti per i tuoi piatti più elaborati.
€50
a persona
Paste Multicolore
Impara a creare paste multicolori con diverse farine e tecniche di impasto.
€50
a persona
Trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasta fresca e impara a preparare deliziosi primi piatti con diverse farine e formati.
Con 10€ in più, ad ognuna di queste lezioni si può abbinare una lezione sulle ostriche.
Perchè scegliere uno Chef a Domicilio?
Quello che viene dalla mia intensa esperienza nelle migliori cucine italiane e nei diversi settori della ristorazione, oggi lo metto a vostra dispozione, garantendo la massima qualità e professionalità ad ogni servizio. La missione è la gioia di farvi vivere e godere un'esperienza culinaria nelle vostre mura domestiche.
Esperienza culinaria personalizzata:
Lo chef crea un menu su misura per te, adattandolo alle tue preferenze, esigenze alimentari e occasioni speciali. Dimentica i menu fissi e goditi piatti unici e creati apposta per te.
Cucina raffinata e di alta qualità
Fine Dining Project utilizza solo ingredienti freschi e di stagione, garantendoti piatti di altissima qualità. Potrai assaporare sapori autentici e raffinati, come se fossi in un ristorante stellato.
Comodità e relax
Lo chef si occupa di tutto, dalla spesa alla preparazione e pulizia della cucina. Tu potrai rilassarti e goderti la compagnia dei tuoi ospiti senza pensieri.
Un'occasione speciale da ricordare
Un chef privato a domicilio rende ogni evento speciale e indimenticabile. Che sia una cena romantica, un compleanno o una festa con amici, il tuo evento sarà un successo sicuro.
EVENTI PRIVATI
Che si tratti di una cena di gala, di un cocktail party o di una festa privata, il nostro chef saprà creare un menu su misura per l’occasione. Il nostro obiettivo è rendere ogni evento speciale e indimenticabile.
Chef Privato per Eventi
Fine Dining Project offre un servizio di chef privato per eventi di ogni tipo, dalla piccola cerimonia al grande ricevimento.
Il nostro chef e il suo Staff si occuperanno di tutto, dalla creazione del menu alla preparazione dei piatti, per garantirti un evento impeccabile e senza pensieri.
Battesimi, Cresime e Comunioni
Compleanni
Laurea
Corsi in arrivo
Fine Dining Project offre una vasta gamma di corsi privati di cucina, perfetti per tutti i livelli di esperienza, dagli chef alle prime armi ai cuochi più esperti.
Roma e Limitrofe
Fine Dining Project offre i suoi servizi di chef privato e Lezioni a a domicilio su Roma e in tutte le zone limitrofe.
Che tu abiti in centro città o in una frazione, il nostro team di chef sarà lieto di raggiungere la tua cucina e creare un’esperienza culinaria indimenticabile.
Lezioni Private e Corsi
Impara a cucinare come un vero chef!
Chef Privato
Rendi il tuo evento indimenticabile! Assumi uno chef privato per un'esperienza culinaria unica.
Chef a Domicilio
Goditi un ristorante stellato a casa tua! Scegli il tuo menu e lo chef cucinerà per te.
Quello che ci viene chiesto più spesso
Hai domande sul servizio di chef privato?
Le risposte alle tue domande più frequenti ti aspettano nella sezione FAQ!
Per prenotare un servizio di chef privato, puoi contattarci telefonicamente, via email o tramite il nostro sito web. Saremo lieti di discutere le tue esigenze e fornirti un preventivo personalizzato.
In generale, dovrai fornire la cucina e gli utensili necessari per la preparazione dei piatti. Lo chef si occuperà di portare con sé gli ingredienti freschi e di alta qualità necessari per la realizzazione del menu.
Assolutamente sì. Siamo lieti di creare un menu personalizzato in base alle tue esigenze, preferenze e allergie alimentari.
Sì, i nostri chef sono esperti nella preparazione di piatti per diverse esigenze alimentari, come vegetariani, vegani, celiaci o con intolleranze.
Il servizio di chef privato è disponibile su Roma e limitrofe. Contattaci per avere informazioni specifiche sulla tua zona di interesse.
Compila il modulo di seguito per prenotare la tua lezione di cucina privata, provare un viaggio sensoriale indimenticabile oppure richiedere un servizio di Chef Privato per il tuo evento. Scegli tra le diverse opzioni disponibili.
Lo Chef ti contatterà per confermare la tua richiesta di prenotazione e rispondere a tutte le tue domande.
