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personal chef e lezioni di cucina

Fine Dining Project

Fine Dining Project è il tuo chef privato a Roma, dedicato a creare esperienze culinarie di altissimo livello per privati ed eventi. 

Matteo Figna Chef

LA MIA VISIONE LA VOSTRA ESPERIENZA

Anni
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CHEF MATTEO FIGNA

Trasformiamo il tuo evento in un'esperienza gastronomica indimenticabile.

Fine Dining Project è il tuo chef privato a Roma, dedicato a creare esperienze culinarie di altissimo livello per privati ed eventi.

proposta tapas - home
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Concediti il lusso di uno chef personale che preparerà per te un menu personalizzato, utilizzando ingredienti freschi di stagione e tecniche di cottura innovative.

Professionalità e competenza 100%
Ingredienti di altissima qualità 100%

Servizio impeccabile

Il nostro chef si occuperà di tutto, dalla preparazione della cucina alla pulizia finale, per permetterti di rilassarti e godere appieno della tua cena.

Menu

Creiamo un menu su misura per soddisfare ogni tua esigenza e preferenza, adattandoci a qualsiasi tipo di dieta o allergia.

IL PIU' RICHIESTO
emotional gorumet experience (1)

Emotional Gourmet Experience

L’Emotional Gourmet Experience è un viaggio sensoriale ideato per emozionare e stupire.
Un percorso gastronomico in cui ogni piatto è un’opera d’arte, una creazione che coinvolge tutti i sensi.

a persona

€90

proposta vegetariana

Proposta Vegetariana

La nostra Proposta Vegetariana è un omaggio alla natura e ai suoi frutti.
Un menu degustazione che celebra la freschezza degli ingredienti di stagione e la creatività del nostro chef.

a persona

€60

impattamento e tecniche di base - mini proposta alla carta

Mini Scelta alla Carta

La Mini Scelta alla Carta ti permette di scegliere i piatti che preferisci dal nostro menu alla carta, creando un menu degustazione personalizzato.

Tariffa Opzionale

numeri

La mia attività nel tempo

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Anni d'Esperienza
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Corsi di Cucina
0 +
Eventi Realizzzati
CORSI E Lezioni di cucina

Lezioni Private di Cucina

Fine Dining Project offre una vasta gamma di lezioni di cucina private, perfette per tutti i livelli di esperienza, dagli chef alle prime armi ai cuochi più esperti. 
Impara a cucinare o regala un’esperienza unica.

Lezioni 2h

Scegli il tema che preferisci e impara le tecniche di base o avanzate della cucina gourmet con un pacchetto di lezioni a tariffa fissa.

€50

a persona

Impiattamento e Tecniche di Base

Trasforma la tua cucina in un laboratorio ed impara a preparare deliziosi piatti con diverse tecniche.

€60

a persona

Svela i segreti della panificazione e impara a preparare pane fragrante e delizioso con diverse farine e tecniche di lievitazione.
Scegli il metodo che preferisci tra IMPASTO DIRETTO e INDIRETTO

Pane ai Cereali

Impara a preparare un pane ricco di fibre e nutrienti con diversi tipi di cereali.

Impasto Diretto

Impasto Indiretto

Pane all' Olio

Dai un tocco in più al tuo pane con l'aggiunta di olio extravergine d'oliva.

Impasto Diretto

Impasto Indiretto

Pane Classico

Impara la ricetta tradizionale del pane con acqua, farina e lievito.

Impasto Diretto

Impasto Indiretto

Pane Bianco

Scopri i segreti per ottenere un pane bianco soffice e fragrante.

Impasto Diretto

Impasto Indiretto

Trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasta fresca e impara a preparare deliziosi primi piatti con diverse farine e formati.

Pasta Lunga

Impara a preparare spaghetti, tagliatelle, fettuccine e altri tipi di pasta lunga.

€50

a persona

Pasta Ripiena

Scopri i segreti per realizzare ravioli, tortellini, gnocchi e altri tipi di pasta ripiena.

€50

a persona

Pasta Fresca

Scopri come realizzare lasagne, bottoncini e cannelloni perfetti per i tuoi piatti più elaborati.

€50

a persona

Paste Multicolore

Impara a creare paste multicolori con diverse farine e tecniche di impasto.

€50

a persona

Trasforma la tua cucina in un laboratorio di pasta fresca e impara a preparare deliziosi primi piatti con diverse farine e formati.
Con 10€ in più, ad ognuna di queste lezioni si può abbinare una lezione sulle ostriche.

Lezione 1

Pulizia, sfilettamento, preparazione brodo e preparazione di un piatto.

€50

a persona

Lezione 2

Pulizia, sfilettamento, scarpaccia, e preparazione di un piatto

€50

a persona

Crostacei

Pulizia e diverse tecniche di preparazione.

€50

a persona

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CHEF PRIVATO A ROMA

Perchè scegliere uno Chef a Domicilio?

Quello che viene dalla mia intensa esperienza nelle migliori cucine italiane e nei diversi settori della ristorazione, oggi lo metto a vostra dispozione, garantendo la massima qualità e professionalità ad ogni servizio. La missione è la gioia di farvi vivere e godere un'esperienza culinaria nelle vostre mura domestiche.

Esperienza culinaria personalizzata:

Lo chef crea un menu su misura per te, adattandolo alle tue preferenze, esigenze alimentari e occasioni speciali. Dimentica i menu fissi e goditi piatti unici e creati apposta per te.

Cucina raffinata e di alta qualità

Fine Dining Project utilizza solo ingredienti freschi e di stagione, garantendoti piatti di altissima qualità. Potrai assaporare sapori autentici e raffinati, come se fossi in un ristorante stellato.

Comodità e relax

Lo chef si occupa di tutto, dalla spesa alla preparazione e pulizia della cucina. Tu potrai rilassarti e goderti la compagnia dei tuoi ospiti senza pensieri.

Un'occasione speciale da ricordare

Un chef privato a domicilio rende ogni evento speciale e indimenticabile. Che sia una cena romantica, un compleanno o una festa con amici, il tuo evento sarà un successo sicuro.

un team professionale

EVENTI PRIVATI

Che si tratti di una cena di gala, di un cocktail party o di una festa privata, il nostro chef saprà creare un menu su misura per l’occasione. Il nostro obiettivo è rendere ogni evento speciale e indimenticabile.

eventi privati

Chef Privato per Eventi

Fine Dining Project offre un servizio di chef privato per eventi di ogni tipo, dalla piccola cerimonia al grande ricevimento.
Il nostro chef e il suo Staff si occuperanno di tutto, dalla creazione del menu alla preparazione dei piatti, per garantirti un evento impeccabile e senza pensieri.

Battesimi, Cresime e Comunioni

Celebra i momenti più importanti della tua famiglia con un menu speciale creato su misura per l'occasione.
POPLARE

Compleanni

Festeggia il tuo compleanno con una cena indimenticabile in compagnia dei tuoi amici e familiari.

Laurea

Concediti un pranzo o una cena di gala per festeggiare il tuo traguardo più importante.

Matrimoni

Il giorno del tuo matrimonio è un evento unico e speciale.
prossimo corso

Corsi in arrivo

Fine Dining Project offre una vasta gamma di corsi privati di cucina, perfetti per tutti i livelli di esperienza, dagli chef alle prime armi ai cuochi più esperti.

Giorni
Ore
Min
DOVE ARRIVA LA NOSTRA CUCINA

Roma e Limitrofe

Fine Dining Project offre i suoi servizi di chef privato e Lezionia a domicilio su Roma e in tutte le zone limitrofe.

Che tu abiti in centro città o in una frazione, il nostro team di chef sarà lieto di raggiungere la tua cucina e creare un’esperienza culinaria indimenticabile.

Lezioni Private e Corsi

Impara a cucinare come un vero chef!

Chef Privato

Rendi il tuo evento indimenticabile! Assumi uno chef privato per un'esperienza culinaria unica.

Chef a Domicilio

Goditi un ristorante stellato a casa tua! Scegli il tuo menu e lo chef cucinerà per te.

Usually Question Answer

Quello che ci viene chiesto più spesso

Hai domande sul servizio di chef privato? 
Le risposte alle tue domande più frequenti ti aspettano nella sezione FAQ!

Per prenotare un servizio di chef privato, puoi contattarci telefonicamente, via email o tramite il nostro sito web. Saremo lieti di discutere le tue esigenze e fornirti un preventivo personalizzato.

In generale, dovrai fornire la cucina e gli utensili necessari per la preparazione dei piatti. Lo chef si occuperà di portare con sé gli ingredienti freschi e di alta qualità necessari per la realizzazione del menu.

Assolutamente sì. Siamo lieti di creare un menu personalizzato in base alle tue esigenze, preferenze e allergie alimentari.

Sì, i nostri chef sono esperti nella preparazione di piatti per diverse esigenze alimentari, come vegetariani, vegani, celiaci o con intolleranze.

Il servizio di chef privato è disponibile su Roma e limitrofe. Contattaci per avere informazioni specifiche sulla tua zona di interesse.

La mia Esperienza la Vostra Visione

Entriamo in Contatto

Richiedi il servizio di cui hai di bisogno oppure prenota la tua lezione.

E-mail

info@finediningproject.it

Telefono

+39 391 707 3271

Area Coperta dal Servizio

Regione Lazio

Compila il modulo di seguito per prenotare la tua lezione di cucina privata, provare un viaggio sensoriale indimenticabile oppure richiedere un servizio di Chef Privato per il tuo evento. Scegli tra le diverse opzioni disponibili.

Lo Chef ti contatterà per confermare la tua richiesta di prenotazione e rispondere a tutte le tue domande.